Geroosterde Kikkererwten
Geroosterde kikkererwten! Lekker als gezonde snack, op de stamppot of in de salade. Je kan de kikkererwten heerlijk krokant roosteren in de oven!
Wat heb je nodig?
- 200 gram kikkererwten uit blik
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zeezout naar smaak
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een schaaltje
- Voeg de olijfolie toe en de specerijen en hussel het door elkaar
- Leg een vel bakpapier op een bakplaat en verdeel de kikkererwten over de plaat
- Rooster de erwten gedurende 15 minuten krokant
- Hussel de erwten door elkaar en rooster ze nog eens 5 tot 10 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn. Zijn ze nog niet knapperig, doe ze dan nog iets langer erin
Eet smakelijk!