Dieet

glitters afvallen almere schitter de hele dag quote-01

10 Ideeën voor een Gezond Ontbijt

Afvallen, Dieet, Ontbijt / Door

Gezond ontbijten is erg belangrijk. Het zorgt voor nieuwe energie na de nacht en het zorgt dat je spijsvertering op gang komt. Als je wilt afvallen is het dus juist wel slim om te starten met een gezond ontbijt. Uit onderzoek blijkt namelijk dat mensen die het ontbijt overslaan gedurende de dag meer eten en snacken, wat averechts werkt voor het afslanken.

Een gezond ontbijt bestaat uit ongeveer 250 – 400 kcal en bestaat voornamelijk uit complexe koolhydraten en uit eiwitten. Wij weten als geen ander hoe moeilijk het is elke keer weer gezond te ontbijten. Om die reden hebben wij 10 gezonde ontbijtjes voor je op een rijtje gezet.

1. Brood

Brood is natuurlijk een prima ontbijt. Kies bij voorkeur voor volkorenbrood, volkoren speltbrood, volkoren zuurdesembrood of roggebrood. Wij adviseren je om 1 – 4 sneeën brood te eten voor het ontbijt. Dit is afhankelijk van je behoefte en je doel. Je mag het brood beleggen met een dun laagje smeervet zoals halvarine of margarine en gezond mager broodbeleg. Voorbeelden van mager gezond beleg zijn 20+ of 30+ kaas, light zuivelspread, (zelfgemaakte) hummus, groente, fruit en vis.

2. Crackers of beschuit

Natuurlijk kun je in plaats van brood ook crackers of beschuit eten. Kies bij voorkeur voor de volkoren varianten. Deze bevatten meer voedingsvezels, die zorgen voor een verzadigd gevoel en voor een goede darmwerking. Beleg ook deze met mager gezond broodbeleg.

3. Yoghurt of kwark met ontbijtgranen

Het gezondst is te gaan voor magere yoghurt of kwark zonder een smaakje, omdat hier de minste suiker en de meeste eiwitten in zitten. Ook raden wij aan om voor suikervrije ontbijtgranen te kiezen. Kies bijvoorbeeld muesli (normale zonder suiker, liever geen krokante!), suikervrije granola, havervlokken. Vind je dit niet zoet genoeg dan kan je eventueel nog een klein beetje fruit toevoegen. Wij gaan meestal uit van 150 tot 300 gram yoghurt of kwark met 30 tot 50 gram ontbijtgranen. 

4. Yoghurt of kwark met noten/zaden en fruit

Ongeveer 150 tot 300 gram yoghurt of kwark met ongeveer 25 gram noten, pitten of zaden en een stuk fruit naar keuze. Veel mensen hebben moeite om het advies van 2 tot 3 porties zuivel, een handje noten en/of zaden en twee stuks fruit op een dag binnen te krijgen. Met dit ontbijt heb je het grootste gedeelte van dit advies dus al binnen en hoef je je hier dus geen zorg meer over te maken.

5. Smoothie

Heb je \’s morgen weinig tijd of trek dan is de smoothie een goede oplossing. Ook als je moeite hebt om genoeg fruit te eten op een dag kan een smoothie een goed idee zijn. Je mixt 1 of 2 stukken fruit met water of een portie zuivel in de blender of staafmixer en je hebt een makkelijk en snel ontbijt. Wij maakte eerder al eens twee recepten van drinkontbijt. Een met framboos en banaan en een met tropisch fruit.

6. Havermout

Ga uit van 200-350ml (plantaardige)melk met 30 tot 70 gram havermout. Je kan dit verwarmen in een pannetje of in de magnetron en als warme pap eten. Je kan ook de overnight variant maken de avond ervoor. Dit scheelt je ook nog eens veel tijd \’s morgens. Je kan aan de havermout eventueel wat rozijnen, fruit of andere toppings toe voegen. Kijk wel uit dat het hierdoor niet te calorierijk wordt. We hebben een lekker recept voor havermout met pompoen op onze website staan.

7. Brinta

Houd je van pap en wil je een keer wat anders dan havermout, dan is Brinta ook een goede keuze. Hiervoor gelden dezelfde hoeveelheden als bij de havermoutpap en ook hier kan je eventueel toppings toevoegen.

8. Omelet

Bak 1 tot 3 eieren samen met wat groente in een halve eetlepel olijfolie. Het is lekker om voor spinazie, tomaat, paprika, champignons of ui te kiezen. Eieren bestaan voornamelijk uit eiwitten en geven je lang een verzadigd gevoel. Precies wat je nodig hebt bij het ontbijt.

9. Pannenkoeken

Pannenkoeken zijn misschien wat meer werk dan de bovengenoemde ontbijtjes, maar wel heel erg lekker om in het weekend af te toe bakken en vooral kinderen maak je er erg blij mee. Wil je het extra gezond maken kies dan wel voor volkorenbloem en probeer geen suiker aan het beslag toe te voegen. Je kan de pannenkoeken eventueel beleggen met wat vers fruit. Hier vind je een recept van een gezond pannenkoeken recept.

10. Mugcake

Met slechts een paar gezonde ingrediënten, een mok en een magnetron maak je een gezond cakeje: een mug cake! Wij maakte als eens een recept van een appeltaart mugcake.

Wij hopen dat we je wat nieuwe inspiratie hebben kunnen geven voor gezonde ontbijtjes.

Wat is jouw favoriete gezonde ontbijtje?

10 Ideeën voor een Gezond Ontbijt Meer lezen »

Alcohol tijdens het Afvallen, hoe slecht is dit?

Afvallen, Alcohol, Dieet, Feiten & Fabels / Door

Wij bij Gezonde Leefstijl planner proberen vooral te kijken naar wat gezond en goed voor ons is. Toch krijgen we ook vaak vragen over ongezonde dingen zoals alcohol. Wij krijgen dus ook vaak de vraag hoe slecht alcohol is en of we dit kunnen drinken tijdens het afvallen?

 

Hoe ongezond is alcohol?

Eigenlijk weten we allemaal wel dat alcohol niet zo goed is voor ons lichaam. Toch wordt er vaak beweerd dat wijn gezond zou zijn. Dit heeft alles te maken met de hoeveelheid. Er zijn veel onderzoeken die uitwijzen dat het drinken van 1 glas alcoholhoudende drank per dag voor vrouwen en 2 glazen per dag voor mannen, de kans op hart- en vaatziekten verkleint. Wat veel mensen niet weten is dat gezond eten en bewegen dit effect ook heeft, alleen in veel grotere mate. Om erop terug te komen of wijn dan gezonder is dan andere alcoholische dranken. Nee, alcohol veroorzaakt dit effect, waardoor het niet uitmaakt welke alcoholische drank je drinkt.

Naast deze kleine gezondheidswinst, heeft alcohol ontzettend veel nadelen. Het werkt verslavend, heeft invloed op je stemming en kan in grote hoeveelheid juist de kans op hart- en vaatziekten en andere aandoeningen vergroten. Uiteindelijk kan het zelfs leiden tot coma en hersenbeschadiging. Dit zijn natuurlijk geen dingen die direct nadelig zijn voor het afvallen. Het grootste nadeel en gezondheidsrisico wat alcohol met zich mee brengt tijdens het afvallen zijn de calorieën.

 

Kom je aan van alcohol?

Daar kunnen we heel kort over zijn, ja! Er zijn eigenlijk vier redenen waarom je van alcohol aankomt.

  1. Alcohol heeft geen voedingswaarde. Er zitten namelijk geen nuttige voedingsstoffen in. Bij de afbraak van alcohol komt wel energie vrij. Omdat deze calorieën uit alcohol geen voedingswaarde opleveren, worden ze ook wel \’lege\’ calorieën genoemd. Je lichaam heeft er dus helemaal niks aan.
  2. Alcohol bevat veel calorieën. Een gram alcohol bevat namelijk 7 calorieën (ter vergelijking: 1 gram vet bevat 9 calorieën, 1 gram suiker 4 calorieën). In een drankje zitten behalve alcohol ook suikers. Om een voorbeeld te geven. In een glas zoete witte wijn zitten 96 kilocalorieën, in een blikje bier zitten 149 kilocalorieën en in een glas baco zitten ongeveer 170 kilocalorieën.
  3. Alcohol is een gifstof die je lichaam zo snel mogelijk wil verwerken en afvoeren. Om die reden wordt de verbranding van vet en koolhydraten tijdelijk stilgelegd. Het lichaam geeft voorrang aan het afvoeren van de toxische alcohol uit het bloed. Als blijkt dat er een overschot aan calorieën is ingenomen, wordt dit opgeslagen als vet.
  4. Alcohol maakt je losser en minder verlegen. Wanneer je alcohol hebt gedronken vervagen je grenzen en heb je minder remmingen.  Je drinkt daardoor vaak onnodig meer dan je had gewild en laat je vaak makkelijker verleiding door calorierijke voedingsmiddelen. Ook krijg je na een nacht flink doorzakken vaak zin in vette hap.

 

Zijn er ook positieve gevolgen van alcohol?

Ja, die zijn er gelukkig ook.

  1. De smaak van alcoholische dranken vinden veel mensen lekker. De smaak ontstaat vooral door het vergistingsproces en is dus onlosmakelijk met alcohol verbonden.
  2. Bij matig gebruik heeft alcohol een aantal positieve effecten: Je wordt vrolijk, losser en ontspannen. Je praat makkelijker en de moeheid verdwijnt. Kortom; het verhoogt de gezelligheid en de sfeer.
  3. Alcohol leidt tot plezier en uit een aantal onderzoeken blijkt dat het ervaren van dit plezier een positief effect heeft op de gezondheid.

 

Is alcohol slecht tijdens het afvallen?

Ja, wij vinden bij Gezonde Leefstijl planner van wel. Je hebt niks aan de ongezonde calorieën in alcohol en wij willen ook niet in de verleiding komen om ongewild meer te gaan eten dan we eigenlijk willen. Wij horen je al denken, maar genieten en plezier zijn volgens jullie toch ook heel belangrijk? Dat klopt, maar wij denken dat genieten tijdens het afvallen niet met alcohol hoeft, dit kan ook op andere manieren. Wij adviseren om tijdens het afvallen dus zo min mogelijk alcohol te drinken. Wij vinden dat de voordelen van alcohol niet opwegen tegen de nadelen. Mocht je tijdens het afvallen toch alcohol drinken, voel je dan vooral niet schuldig en geniet van je drankje.

 

Hoe kun je dan toch af en toe van een drankje genieten zonder schuldgevoel?

  • Kies drank waar niet zo veel suiker of room in zit. Zo kun je gemixte drankjes en koffielikeuren beter overslaan.
  • Drink zeker niet dagelijks alcohol, maar beperk het tot af en toe op een feestje of in het weekend. Houd het dan ook bij een of twee drankjes en ga daarna over op water. Frisdrank is geen slank alternatief, want ook dat bevat veel calorieën.
  • Drink geen alcohol om je dorst te lessen, dat kun je beter met water doen.
  • Geniet rustig van je drankje. Je krijgt heel wat minder calorieën binnen als je rustig van één glas champagne nipt, dan wanneer je het ene na het andere glas bier achterover slaat.
  • Laat vette snacks en hapjes staan. Neem wat rauwkost, zoute stengels, Japanse mix of popcorn bij je drankje.

bron: Jellinek, gezondheidsnet.nl

Alcohol tijdens het Afvallen, hoe slecht is dit? Meer lezen »

Gezond Gourmetten tijdens de Feestdagen: 10 Tips

Afvallen, Dieet, Feestdagen, Tips / Door

Het is voor velen een traditie tijdens de feestdagen: gezellig met de hele familie gourmetten. Gourmetten gebeurd niet altijd even gezond. Er wordt vaak veel wit stokbrood, vet bewerkt vlees en vette en suikervrije klant-en-klare sauzen gegeten. Ook mag de alcohol niet ontbreken. Dit zijn niet de gezondste producten. Je kan met weinig moeite ook gezond gourmetten tijdens de feestdagen. We delen daarom 10 tips met je.

1. Gebruik zo min mogelijk vet

Wanneer het gourmetstel warm is wordt er vaak veel (room)boter in het pannetje gedaan of de plaat wordt riant ingevet. Is dit eigenlijk wel nodig? De meeste gourmetstellen hebben een goede anti-aanbaklaag. Je hoeft dus helemaal niet zoveel boter te gebruiken. Daarnaast kan je (room)boter beter vervangen door vloeibaar bak-en-braad of door olie. Doe een klein beetje olie op een keukenpapiertje of kwastjes en vet hier de pannetjes of plaat mee in. Zo voorkom je dat je onnodig veel calorieën tot je neemt.

2. Kies voor mager vlees

De meeste gourmetschalen in de supermarkt liggen vol met hamburgertjes, slavinkjes, worstjes en een enkele keer een filetlapje. Het is vaak rood en bewerkt vlees. Hier is vaak veel zout en suiker aan toegevoegd. Tevens bevat het veel verzadigd vet. Een enkele keer is het mager vlees, maar vaak wel gemarineerd met een suikerrijke en vette marinade.

Kies dus liever voor niet gemarineerd en mager vlees (biefstuk, runderbak- en braadlappen, rundertartaar, entrecote, kipfilet, hamlap, ribkarbonade, varkensfilet, varkensfricandeau, varkenshaas, varkenslap als je voor rood vlees kiest, ga dan voor onbewerkt vlees (dus geen gehakt) Kruid het vlees eventueel zelf, al is dit bij een goed stukje vlees vaak helemaal niet nodig.

3. Kies voor vis, schaal- en schelpdieren

Vaak wordt er alleen maar vlees gehaald, maar hoe lekker is het om ook vis, schaal- en schelpdieren klaar te maken in je pannetje?! Kies bijvoorbeeld voor verse zalm, tonijn, kabeljauw, garnalen of kreeftjes. Wil je het heel chique maken, haal dan verse coquilles. Benieuwd welke vis je nog meer kan gebruiken? Je vind er een hele hoop op onze Variatielijst. Vis kan je met wat peper, dille en citroen heel erg lekker maken. Je hebt dan helemaal geen sausjes nodig.

4. Eet groente

Maak een salade, die je bij het gourmetten kan eten. Bijvoorbeeld deze gezonde aardappelsalade of deze Bietjes salade met Geitenkaas en Aardbei of deze Koolsalade met Yoghurt-Mosterddressing of deze Pastasalade met Tonijn en Honing-tijm Dressing.

Daarnaast kan je ook verschillende soorten groente in je pannetje roerbakken, denk aan ui, champignons, paprika, tomaat, courgette, aubergine. Geen zin om alles te snijden? Koop dan voorgesneden groente of een zak roerbakgroente.

5. Voeg fruit toe aan de gourmet

Fruit kan je natuurlijk als een gezond toetje eten, maar je kan het ook bakken in pannetje. Denk aan appel, maar ook gebakken perzik, banaan en ananas zijn erg lekker. Serveer daarnaast in plaats van fruit uit blik een verse fruitsalade. Deze kan je zelf maken, maar je kan deze ook in de supermarkt kant-en-klaar gesneden kopen.

6. Maak Volkoren Pannenkoekjes

Bak voor de afwisseling eens een pannenkoekje. Hier vind je een recept voor gezonde volkoren pannenkoeken. Je kan je pannenkoekjes beleggen met vers of gebakken fruit of met groente.

7. Bak een lekker eitje

Net als pannenkoeken kan je ook heel makkelijk een eitje bakken tijdens de gourmet. Bak wat groente en voeg daar een beetje ei aan toe. Super lekker en leuk voor de afwisseling.

8. Stokbrood of pita broodjes

Vraag je af of het nodig is om stokbrood bij de gourmet te serveren. Zet het in elk geval pas op tafel als je al begonnen bent met gourmetten. Zo eet je niet ongemerkt teveel omdat je trek hebt. Kies voor (zelfgemaakt) volkoren stokbrood en laat roomboter achterwegen. Je kan er ook voor kiezen om volkoren pitabroodjes te serveren. Deze kan je vullen met gebakken groente, vlees of vis.

9. Maak de saus zelf

Kijk uit met ongezonde vette en suikerrijke sauzen. Maak liever zelf een gezonde saus. Bijvoorbeeld yoghurtdop, zoals deze knoflooksaus of Hummus, of guacamole.

10. Pas op met drank

Kijk uit met het drinken van alcohol en suikerrijke frisdranken. Kies liever voor light frisdranken of Spa bruisend. Kies je ervoor om toch aan de alcohol te gaan, wissel een glas wijn of bier af met water. Dit zorgt ervoor dat je minder alcohol drinkt. Alcohol zorgt er namelijk voor dat je remmingen verdwijnen, waardoor het kan zijn dat je meer gaat eten dan je eigenlijk vooraf gepland had. Dit wil je juist voorkomen.

Als je gaat gourmetten, zorg dan dat jij je goed voorbereid. Maak een boodschappenlijstje en haal gezonde dingen in huis. Kleed de tafel leuk aan en zorg dat dit de gourmet bijzonder maakt. Je hoeft niet perse ongezond eten op tafel te zetten om het gezellig te hebben. Oh ja, vergeet ook niet te genieten!

 

Fijne Feestdagen!

Bewaar al jouw favoriete recepten in dit invulboek!\"\"

Gezond Gourmetten tijdens de Feestdagen: 10 Tips Meer lezen »

Is een Koolhydraatarm Dieet gezond?

2 reacties / Afvallen, Dieet, Feiten & Fabels / Door

Het volgen van een koolhydraatarm dieet is de laatste jaren enorm populair. Het is momenteel de populairste dieetvorm. Er word gesuggereerd dat brood, aardappelen, pasta en zelfs rijst ongezond zouden zijn. Volgens de theorie van het koolhydraatarme dieet moet je deze producten absoluut niet eten. Door het niet eten van koolhydraten valt iedereen heel snel af, dat is nou eenmaal een feit. Is koolhydraatarm eten nou eigenlijk wel zo gezond?

Wat zijn koolhydraten en wat doen ze?

Koolhydraten zijn voedingsstoffen die energie leveren, ze zijn de brandstof voor het menselijk lichaam. Je hebt verschillende soorten koolhydraten. Snelle en langzame koolhydraten, ook wel enkelvoudige en complexe koolhydraten genoemd. Koolhydraten zitten vooral in graanproducten. Denk daarbij aan pasta en brood. Maar ook in rijst, peulvruchten en aardappelen vind je veel koolhydraten. Ook in pizza, koekjes, snoep, frisdrank en in fruit zitten voornamelijk koolhydraten. Het voedingscentrum raad aan om tussen de 40% en 70% van je voeding te laten bestaan uit (complexe) koolhydraten. Dit houd in dat je ongeveer tussen de 200 en 400 gram koolhydraten per dag mag eten.

Wat is koolhydraatarm eten?

Koolhydraatarm eten is niet anders dan minder koolhydraten eten. Je eet dus minder van de hierboven genoemde producten. Bij het koolhydraatarm dieet mag je deze producten helemaal niet. Je voeding bestaat dan voor maximaal 20% uit koolhydraten. Dit houd in dat je maximaal 100 gram aan koolhydraten per dag mag eten. Bij sommige koolhydraatarme diëten mag je zelf maar 20 gram koolhydraten op een dag. Dit houdt in dat je alleen koolhydraten kan consumeren in de vorm van groente, maar niet alle groente, alleen koolhydraatarme groentes. Wel is het zo dat je bij een koolhydraatarm dieet (automatisch) meer eiwitten en vet gaat eten. Je eet dan dus meer vlees, vis, eieren, noten en zuivel.

Wat gebeurd er als je koolhydraatarm eet?

Wanneer je koolhydraatarm eet heb je minder honger. Dit komt omdat je meer eiwitten en vetten binnen krijgt en deze zorgen voor een verzadigend gevoel. Ook wordt er minder insuline aangemaakt door het lichaam. Insuline is een hormoon die zorg voor de opname van koolhydraten in het bloed. Als je minder insuline aanmaakt dan stimuleert dat de verbranding. Hierdoor val je dus snel veel af. Ook daalt je bloedsuikerspiegel, wat vooral een positief effect is voor mensen met diabetes. Ook voel je je vaak fitter tijdens dit dieet doordat je minder suiker eet. Suiker zorgt voor schommelingen in je bloedsuikerspiegel waardoor je dipjes kan ervaren.

Het klinkt allemaal bijna te mooi om waar te zijn het koolhydraatarme dieet. Helaas zitten er ook nadelen aan. In vlees, vis, eieren en zuivel zitten veel eiwitten en verzadigd vet.  Een eiwitrijke voeding vormt een grote belasting voor de nieren. Dat is voornamelijk gevaarlijk voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk en diabetes, en op lange termijn voor iedereen. Een grote consumptie van verzadigd vet is schadelijk voor iedereen en kan zorgen voor hart- en vaatziekten.

Een ander nadeel van koolhydraatarme diëten is dat je van een aantal essentiële voedingsstoffen te weinig binnen krijgt: vitamine C, calcium, bètacaroteen, vitamine B1 en B2, foliumzuur en voedingsvezels.

Iedereen die begint aan een koolhydraatarm dieet zal merken dat het afvallen de eerste weken vrij hard gaat. Je valt de eerste dagen makkelijk 2 kilo af. Dit houdt je gemotiveerd en zorgt dat je het dieet blijft volgen. Het is goed om te beseffen dat de eerste weken het gewichtsverlies voornamelijk bestaat uit vocht, spierglycogeen, een klein beetje vetmassa en wat spierweefsel. Het is volkomen normaal dat het tempo waarin je afvalt na verloop van tijd afneemt. Het kan zelfs zo zijn dat je tijdelijk een plateau bereikt.

Ook ga je je naar verloop van tijd moe voelen. Koolhydraten leveren nou eenmaal energie, als je niet genoeg energie binnen krijgt zal je dit dus gaan merken. Ook maakt je lichaam minder van het gelukshormoon aan, daardoor kan je je futloos en chagrijnig voelen.

Zeker voor sporters kan het koolhydraatarme dieet zelfs gevaarlijk zijn, omdat je lichaam de sportmomenten minder goed aankan en minder snel herstelt. Je lichaam heeft nou eenmaal koolhydraten voor energie nodig en om na afloop van de work-out je spieren te herstellen.

Raden wij een koolhydraatarm dieet af?

Ja, maar het verminderen van koolhydraten vinden wij zeker wel een goed idee. Wij Nederlanders eten namelijk veel meer koolhydraten dan vrijwel alle andere volken in de wereld. Wij raden je aan om ongeveer 40% koolhydraten te gaan eten als je wilt afvallen, wat ongeveer neerkomt op 150-200 gram.

Heb jij wel eens geprobeerd om minder koolhydraten te eten?

Is een Koolhydraatarm Dieet gezond? Meer lezen »

Afvallen en op gewicht blijven: 6 handige tips

Afvallen, Dieet, Doelen, Tips / Door

Een dieet volgen kunnen we allemaal, maar succesvol afvallen en daarna ook op gewicht blijven blijkt voor veel mensen lastig. Bijna de helft van de Nederlanders heeft wel eens een dieet gevolgd, en we vallen dan gemiddeld 11 kilo af. Helaas komt 80% het verloren gewicht weer aan na het afvallen en een derde weegt zelfs 13 kilo meer. Dit vinden wij erg veel en denken dat dit met de juiste kennis en begeleiding niet nodig is. We delen daarom graag 6 tips die je kunnen helpen met afvallen en op gewicht blijven!

 

1. Wees bereid om te veranderen

Je leefstijl veranderen kost veel energie, tijd en moeite. Zorg er dus voor dat je er klaar voor bent om de rest van je leven hiermee aan de slag te gaan. Het kost namelijk veel mentale en fysieke energie om je gewoontes te veranderen. Als je niet bereid bent om voor altijd voor die gezonde leefstijl te gaan, dan kan je beter vandaag nog stoppen met afvallen!

 

2. Kies de juiste doelen

De meest mensen die proberen af te vallen focussen ze zich alleen op hun ultieme doel: kilo\’s kwijtraken. Het is belangrijk om niet te vergeten hoe jij die kilo\’s bent kwijt geraakt. Bijvoorbeeld door anders te gaan eten en te gaan bewegen en dus niet terug te vallen in je oude gewoontes zodra je je doel hebt bereikt.

Kies twee of drie dieet- en beweegdoelstelling om mee aan de slag te gaan. Let erop dat ze specifiek en realistisch zijn.

\’Meer bewegen\’ is een goed voorbeeld, maar niet specifiek. \’Elke dag 5 kilometer lopen\’ is specifiek en meetbaar, maar is het realistisch als je net ermee start?

\’Ik ga elke dag 30 minuten lopen\’ is beter, maar wat gebeurd als er als er iets tussen komt op je werk of als het extreem slecht weer is? \’Ik ga 5 dagen per week 30 minuten lopen\’ is specifiek en realistisch.

 

3. Ken je triggers

Zijn er situaties die ervoor zorgen dat je meer wilt eten? Begin ze op te merken. Je kunt bijvoorbeeld leren dat je op sommige momenten de neiging hebt om meer te gaan eten, zoals wanneer jij je verveelt of wanneer je gestrest bent. Zodra je deze triggers kan signaleren is het zaak om er mee om te leren gaan. Doe bijvoorbeeld iets anders om je stress te verzachten.

Ook is het vaak slim om calorierijk en ongezond eten weg te leggen uit het zicht. Je bent namelijk geneigd om het eerder te gaan eten als het zichtbaar en makkelijk te krijgen is.

 

4. Voel jezelf vol

Het klinkt misschien gek, maar het is goed om je \’vol\’ te voelen. En dan bedoelen we niet, vol met chocolade en ander ongezond calorierijk eten..

Het gaat vooral over tijd, 15 minuten om precies te zijn. Je hebt deze tijd nodig om je vol te voelen. Eet dus langzamer, geef je hersenen genoeg tijd om het gevoel te krijgen dat je voldoende gegeten hebt.

Wat je eet kan ook helpen, denk aan vezels (zoals fruit en groente) om je te vullen. Een andere truc is om kleine borden te gebruiken, zodat de kleinere porties minder klein lijken. Ook het veranderen van de tijden waarop je eet kunnen je helpen je doel te bereiken. Als je maaltijden veel later eet of overslaat kan dit later resulteren in eetbuien en overeten.

 

5. Beloon jezelf..

..maar, niet met eten! Een goede beloning is iets dat je graag wil en afhankelijk is van het bereiken van je doel.

Een goede beloning is bijvoorbeeld het kopen van een jurk waar je eerder niet in zou passen, een avondje naar de film of een massage, het nemen van een vrije middag op het werk, of jezelf een uur extra vrije tijd gunnen.

Denk eraan dat meerdere kleine beloningen voor het bereiken van kleinere doelen vaak beter werken dan één grote beloning voor een lang en moeilijk doel.

 

6. Houd je progressie bij

Houd bij hoeveel je bent afgevallen, wat je eet en hoeveel je beweegt. Dit zorgt ervoor dat je gefocust blijft op je doel en wat je nog moet doen om je doel te bereiken.

 

Klinkt allemaal heel logisch en herkenbaar toch? Toch liegen de cijfers er niet om en komen veel mensen weer aan na het volgen van een dieet. We hopen dat deze tips jou kunnen helpen om niet tot 80% van deze mensen te horen, want met de juiste motivatie, kennis en begeleiding is het wel mogelijk om met afvallen blijvend resultaat te behalen.

Ben jij na een succesvolle afvalpoging ook weer het afgevallen gewicht aangekomen?

 

Afvallen en op gewicht blijven: 6 handige tips Meer lezen »

Is Detoxen nou echt gezond?

Afvallen, Crashdieet, Detox, Dieet, Feiten & Fabels / Door

Om gelijk maar met de deur in huis te vallen. Nee, detox diëten zijn niet gezond. Ze zijn tegenwoordig wel enorm populair. Wat ze zeggen te zullen doen is nooit bewezen, namelijk: \’toxische stoffen uit je lichaam spoelen\’. In werkelijkheid kunnen ze erg ongezond zijn. Twijfel je er aan om een detox dieet te gaan volgen? Wij denken dat het zinvol is dat je het volgende weet.

Wat mag ik wel en niet eten tijdens een detoxkuur?

Dat hangt af van het specifieke detoxdieet dat je volgt. Er zijn veel verschillende detoxdiëten. Bij sommige moet je vasten, of mag je alleen vloeistoffen drinken. Een voorbeeld van een detox dieet met alleen vloeistof is een sapkuur. Bij andere varianten van een detox mag je wel wat vast voedsel, zoals groenten en fruit. Het zijn meestal korte diëten, want het is geen manier van eten die je op de lange termijn kan volhouden.

Kosten ze je veel moeite?

Ja! Je zal honger hebben en je kan je erg zwak voelen. Of een detox dieet veilig is of niet, hangt af van het plan en hoe lang je het volgt. De meeste mensen voelen zich niet goed met zo\’n lage calorie inname. Mogelijke bijwerkingen zijn onder andere weinig energie, een te lage bloedsuikerspiegel, spierpijn, vermoeidheid, duizelig of een licht gevoel in je hoofd en misselijkheid.

Als je het gevoel hebt \’zogenaamd\’ te moeten gaan detoxen dan kan je beter proberen om een aantal dagen \’clean\’, te eten. Probeer dan je voeding voornamelijk te laten bestaan uit groente, fruit, volkoren producten en magere producten met eiwitten, zoals mager vlees en magere zuivel. Het zijn vooral onbewerkte producten die direct vanuit de natuur gegeten worden. Deze manier van eten zal op den duur eerder voor blijvend resultaat zorgen. Vooral als je er elke dag minimaal 30 minuten bij gaat bewegen.

Werkt een detox dieet?

Als je doel gewichtsverlies is, kan een detox dieet je vaak helpen om een ​​paar kilo af te vallen, maar je zal wat je bent afgevallen vaak makkelijk weer aankomen. Uiteindelijk heb je niets bereikt, en het is ook zeker geen gezonde aanpak. Als jouw doel is om je lichaam te reinigen, verspil dan vooral je tijd en geld niet. Je lichaam is van zichzelf een expert om zich te ontdoen van giftige stoffen, ongeacht wat je eet. Gifstoffen worden niet opgeslagen in je lever, nieren of welk deel van je lichaam dan ook, wat vaak wel wordt beweerd en deze organen kan je dus niet reinigen met zogenaamde detoxkuren. Vermijd vooral diëten die beloven  je lever te ontgiften met supplementen of een\”cleanse\”, wat het dieet je ook beloofd.

Het enige type detox dieet dat de moeite waard is, is een dieet waarbij je bewerkt en suikerrijk voedsel beperkt en het vervangt met onbewerkte voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en volkoren producten. Deze methode van \’clean\’ eten is de beste keuze om je lichaam in topvorm te krijgen.

Is het ook niet goed voor mensen met medische aandoeningen?

Nee, detox diëten zijn niet alleen niet goed voor mensen met bepaalde medische aandoeningen, ze kunnen zelfs erg schadelijk zijn. Er is geen wetenschappelijkonderzoek dat ze de bloeddruk of cholesterol verbeteren of een positief effect op het hart hebben. Voor mensen met diabetes kan het heel gevaarlijk zijn. Elk dieet waarbij je extreem weinig eet kan leiden tot een gevaarlijk lage bloedsuiker als je medicijnen voor diabetes gebruikt. De uitzondering zou een detox dieet zijn die zich richt op \’clean\’ eten. Deze aanpak is wel goed voor iedereen met een hoog cholesterol, een hoge bloeddruk, diabetes en mensen met hart- en vaatziekten.

We horen helaas de laatste jaren veel over detox diëten. Het is dus alleen maar een hype zonder verdere gezondheidsvoordelen. Er zijn veel manieren om je lichaam gereinigd en gezond te krijgen, dit is alleen niet de manier.

Heb jij wel eens een detox gedaan?

Is Detoxen nou echt gezond? Meer lezen »

Moet ik Eiwitshakes drinken om af te vallen?

Afvallen, Crashdieet, Dieet, Supplementen / Door

Dieten met maaltijdvervangers en eiwitshakes zijn enorm populair. Je kan er in korte tijd veel kilo\’s mee verliezen. Je kan de supplementen tegenwoordig in elke drogisterij, supermarkt en overal op internet kopen. Wij krijgen bij Afvallen Almere dus ook regelmatig de vraag of men eiwitshakes moet drinken om af te vallen.

Wanneer je alleen nog maar shake drinkt om af te vallen dan vliegen de kilo\’s eraf, dat is een ding dat zeker is. Helaas blijven deze kilo\’s er meestal niet blijvend af en zitten er veel gezondheidsrisico\’s aan dieten met eiwitshakes.

 

Waarom is afvallen met eiwitshakes ongezond?
  1. Je raakt ondervoed
    Veel mensen die een dieet met maaltijdvervangers volgen gaan maaltijden volledig vervangen door eiwitshakes. Men neemt als ontbijt een shake, als lunch een shake en eet tijdens het diner alleen wat groente en vlees. Je eet zo weinig dat je waarschijnlijk maar 450 kilocalorieën op een dag binnen krijgt. Om niet ondervoed te raken moet je minimaal 1200 kilocalorieën per dag binnen krijgen en die calorieën moeten allemaal bestaan uit gezonde voedingsmiddelen die vitamines en mineralen bevatten, maar ook voldoende eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels. Helaas bevatten eiwitshakes geen koolhydraten, geen vetten en ook geen vezels. Ook zitten er niet altijd vitamines en mineralen in. Je eet dus niet alleen veel te weinig maar je mist ook nog eens essentiële voedingsstoffen.
  2. Het is niet lang vol te houden
    Het schrikbarende bij crashdiëten zoals afvallen met eiwitshakes is dus dat je veel te weinig belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Je lichaam kan hierdoor uitgeput raken. Wat het uiteindelijk moeilijker maakt om van lekker eten af te blijven. Je krijgt namelijk een extreme drang naar ongezond en calorierijk eten. Dit heeft twee verklaringen:

    • Ten eerste eet je veel te weinig waardoor je lichaam continu honger leidt
    • Ten tweede mis je koolhydraten waardoor jij je weinig energie hebt

    Hierdoor verlang je nog meer naar normale voeding en zoetigheden. Daarnaast is afvallen met eiwitshakes in combinatie met sporten bijna onmogelijk. En laten we maar niet beginnen over hoe eentonig zo\’n eiwitshake dieet is.

  3. Eiwitten zorgen voor veroudering
    Eiwitten zijn essentieel als bouwstoffen voor ons lichaam. Ze zorgen onder andere voor groei en de opbouw van spieren en weefsels. Teveel eiwitten zijn dan weer niet gezond. Teveel eiwitten zorgen voor veel groeihormonen en door groeihormonen verouderen wel sneller. Het eten van veel eiwitten vergroot dus de kans op vele verouderingsziekten.
  4. Je belandt in een dip
    Je lichaam heeft koolhydraten nodig om te kunnen leven. Koolhydraten zijn de makkelijkste energiebron voor ons lichaam. Onze hersenen blijken alleen te kunnen werken op koolhydraten en dus niet op eiwitten en vetten. Een groot deel van de koolhydraten die je dagelijks binnenkrijgt wordt dus gebruikt door onze hersenen.

    Het blijkt zelfs dat ons lichaam ongeveer 25% koolhydraten van onze dagelijkse caloriebehoefte nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Voor een vrouw is dit 25% van 2000 kilocalorie = 500 kilocalorieën aan koolhydraten. Omgerekend is dit gelijk aan 125 gram koolhydraten.

    Hiervan wordt 60% al door je hersenen verbruikt. Op zich best logisch aangezien onze hersenen overal bij betrokken zijn.

    Wanneer je dus een half jaar lang maar 45 gram koolhydraten per dag binnenkrijgt kan het zijn dat je niet meer lekker in je vel zit. Dat komt mede doordat je suikerreserves opraken. Aan het begin van een dieet is dit niet zo\’n probleem. Maar zodra je suikerreserves opraken, kunnen je hersenen niet genoeg gevoed worden. Zo blijkt uit onderzoek ook dat dit op den duur kan leiden tot psychische problemen.

  5. Je gaat jojo\’en
    Het enige dat je wilt voorkomen wanneer je afvalt is dat je het gewicht weer aankomt. Anders was dat \’nee\’ zeggen tegen al die lekkernijen en je harde werk in de sportschool allemaal voor niets. Wil je blijvend resultaat? Nou dan hebben wij een handige tip voor jou:

    Stop met crashdiëten!

    Het jojo-effect treedt op doordat het lichaam gedurende een periode heel weinig voeding binnen krijgt. Het lichaam krijgt een seintje door dat voedsel schaars is geworden en daarom heel zuinig aan moet gaan doen met energie. Hierdoor zal er weinig verbrand worden, en het lichaam zal zelfs spierweefsel aan gaan breken om dit als energie te verbruiken. Ondertussen slaat het lichaam zoveel mogelijk voeding op. Wanneer het crashdieet is afgelopen, en men weer normaal gaat eten, zal het lichaam zoveel mogelijk van dit eten op gaan slaan als vet. Dit omdat het lichaam geleerd heeft dat er ook slechtere tijden aan kunnen komen. Wat normaal verbrand zou worden, word nu dus als extra vet opgeslagen. Gevolg is dat men juist weer aan komt in gewicht. En dit gewicht zou best wel eens meer kunnen zijn dan het gewicht voordat men aan het crashdieet begon.

 

Mag ik dan helemaal geen eiwitshakes meer?

Jawel hoor, wij vinden het gebruik van eiwitshakes geen probleem. Wel is het zo dat wij eiwitshakes zien als aanvulling op gezonde voeding en niet als een maaltijdvervanger.

 

Moet ik dan naast mijn voeding eiwitshakes drinken?

Nee, je kunt voldoende eiwitten halen uit je voeding. De meerwaarde van een shake is voornamelijk het gemak. Bijvoorbeeld als je niet toekomt aan het maken van een eiwitrijke maaltijd. Een shake is een makkelijke en efficiënte manier om eiwitten binnen te krijgen, maar helaas geen wondermiddel.  Mocht je veel sporten dan heb je een verhoogde eiwitbehoefte. Vaak vindt men het moeilijk om dan genoeg eiwitten binnen te krijgen en kan deze door middel van eiwitshakes toch makkelijk binnen krijgen.

 

Ons advies wat betreft eiwitshakes

Start allereerst met een gezond voedingspatroon waar je voldoende eiwitten binnen krijgt. Kijk voor je een shake overweegt eens kritisch naar je voedingspatroon. Houd je voeding bijvoorbeeld bij in een eetdagboek of app en kijk daarna pas naar supplementen zoals shakes.

Moet ik Eiwitshakes drinken om af te vallen? Meer lezen »

BMI Uitrekenen

Afvallen, Dieet / Door

De Body Mass Index (BMI) is een index voor het gewicht in verhouding tot lichaamslengte. De BMI geeft een schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht. Meet ook altijd je middelomtrek voor een compleet beeld. De BMI kan worden berekend voor kinderen en volwassenen van 2 t/m 70 jaar.

[CP_CALCULATED_FIELDS id=\”3\”]

Volwassenen Nederlanders met een afkomst van Zuid–Azië of uit een Afrikaans land ten zuiden van de Sahara krijgen een ander advies dan de BMI-meter aangeeft. Dit heeft te maken met het risico op ziekte. Het is dan al verstandig om af te vallen bij een BMI hoger dan 23 in plaats van bij een BMI hoger dan 25. Mogelijk geldt dit ook voor Nederlanders van Noord-Afrikaanse, Hindoestaanse en Creoolse afkomst.Voor sommige groepen, zoals mensen met een Aziatische of Hindoestaanse afkomst, gelden bovendien andere grenswaarden voor de grens tussen een gezond gewicht en overgewicht. Dat heeft te maken met een andere lichaamsbouw. Twijfel je of jij een gezond gewicht hebt? Overleg dan met een gewichtsconsulent, diëtist of je huisarts.

 

Middelomtrek (taille) ook belangrijk

Naast het gewicht is het voor je gezondheid belangrijk waar het lichaamsvet zit. Vet in en rond de buik is nadelig voor je gezondheid. Meet daarom ook je taille.  Lees meer

 

Ben jij te zwaar?

Wij kunnen je helpen om een gezond gewicht te bereiken.

 

Heb je een gezond gewicht?

Goedzo! Heb je wel moeite met het behouden van een gezond gewicht? Ook hier kunnen wij je bij helpen.

 

Ben je te licht?

Als je te licht bent, lees dan hier meer over ondergewicht.

Bron: Het Voedingscentrum

BMI Uitrekenen Meer lezen »

Scroll naar boven